当你细细品味一顿美食时，你是否在梦想着用什么词来形容它?一想到要以写美食为生，你会流口水吗?如果是的话，为什么不试试为美食杂志写稿呢?
以下是接受各种关于食物故事的出版物列表，从食谱到检查某些做法的可持续性的文章，再到探索食物和旅行结合的文章。我们会告诉你一些关于媒体的信息，以及你如何联系那里的编辑。
食品出版物和烹饪杂志推销
虽然我们关注的是烹饪杂志和美食杂志，但这里有一个建议:不要把自己严格限制在只报道美食的出版物上。
许多其他出版物，包括旅行来区域杂志，包括食物或餐饮部分，所以当你试图刊登关于烹饪世界的故事时，请保持开放的心态。
如果你热衷于寻找美食写作的工作，试着向这些出版物推荐编辑。
1.祝你有个好胃口
《好胃口》是一本著名的美食杂志，他们也定期在网上发布。虽然他们依靠内部作家撰写食谱和烹饪技巧，也不刊登传统的餐厅评论，但他们愿意接受对话、有趣和充满激情的自由撰稿，以报道特稿、趋势故事、个人文章和观点文章。
要推销BonAppetit.com，请将摘要段、建议标题和剪辑发送到sasha_levine@condenast.com．我们建议密切关注俯仰导轨Bon Appetit提供在线服务。《餐厅日记》、《强烈推荐》和其他300到500字的短篇小说起价250美元。
2.催化剂
位于犹他州盐湖城的Catalyst杂志专注于各种各样的生活方式主题，包括有机食品、园艺/食品安全等等。
请将您的查询连同简历和剪辑一起发送到葛丽塔德琼．提醒一下:如果你的文章被录用了，你会被期望写得很规范。尽管如此，这仍然是值得的!你可以在完整的提交指南网上。
3.味道
《TASTE》是一本关注当今家庭烹饪的在线杂志，它寻求各种各样的自由撰稿人，包括观点清晰的原创食谱，以及报道的故事、家庭烹饪建议等。
发送你的电子邮件时，要把广告的文本粘贴在正文中——不要附件!-安娜Hezel而且马特Rodbard．找到所有的投球细节投手指南．
4.迪士尼美食博客
如果你唯一比食物更喜欢迪士尼的东西，这个博客可能是你炫耀技能的完美地方。迪士尼美食博客(DFB)主要关注奥兰多迪士尼世界周围的餐饮选择，欢迎原创文章和照片，涵盖不断变化的迪士尼美食世界。
虽然这似乎不是一个付费的机会，编辑们会允许你在署名中插入一个链接。
欲了解更多细节，请查看博客的客座文章指南．
5.吃好
“美好生活的配料”是这本致力于健康饮食的全国性食品杂志的座右铭。文章关注烹饪、营养科学、文化、食物起源和传统，甚至与食物网络有关的社会问题。
在这个市场，每个字的稿费高达1美元，从简短的书前部分开始是打入市场的最佳方式。阅读更多的杂志作家的指导方针．
6.可食用的社区
《可食用》专营权在全国各地的城镇和地区出版了与食品相关的出版物，从《可食用的布鲁克林》到《可食用的佛罗里达东北部》再到《可食用的温哥华》。每个出版物都有不同的提交要求和付费率，所以一定要点击你感兴趣的单个出版物以获取更多详细信息。
例如,可食用的西雅图依靠自由撰稿人，并鼓励为其杂志部分进行宣传，从长篇特写到食谱，再到厨师简介。报酬一般为每字20至30美分。
7.美食与文化
“道德旅行者的美食、葡萄酒和文化”是这本在线出版物的标语。最近关于食物的文章包括探索印度孟买帕西咖啡馆的文化而且德克萨斯州奥斯汀的素食主义者．的提交页面Notes贡献者会收到他们网站的链接，社交媒体推广，以及通过其他网络进行交叉推广的可能性。然而，付款信息不会公布，所以一定要直接与编辑协调。
8.吃
《食客》是一本全国性杂志，专注于报道和批判性地审查所有食品和饮料，它积极寻求外部撰稿人，并支付具有竞争力的价格。（谁付钱给作家报告平均每个字收费37美分，有些作者甚至见过高达67美分的收费。)
一定要阅读冗长的内容提交指南在你询问该杂志之前，要充分了解，并加倍确保你不是在推销该杂志的东西不寻找…尤其是他们明确地说出来了。
9.Kashrus杂志
洁食是这本杂志的重点，涵盖了从犹太节日的准备到新的洁食产品，甚至是洁食大麻。
你可以联系编辑editorial@kashrusmagazine.com．
10.Kitchn
这本每日网络杂志拥有超过1700万的读者，所以如果能在这些丰富多彩的、聪明的帖子中被推荐，那就太酷了。虽然大部分的写作都是由一个稳定的自由职业者组成的小团队完成的，但他们确实是这样做的接受美食博主提供的厨房项目和食谱链接——同时也要不时雇佣自由职业者，所以要留意他们的情况工作清单．
11.Menuism
Menuism是一个为美食家提供餐饮教育的博客，它正在寻找美食博主的客座帖子，他们可以提供关于食物、鸡尾酒和葡萄酒的强大、原创、吸引人的内容。
为了推销，发送一个简短的段落和建议的标题editor@menuism.com，并确保将它们粘贴到电子邮件的正文中，而不是添加附件。有关所有细节，请查看作者指南．
12.Food52
Food52最近的文章涵盖了从枕头般柔软的肉桂卷到一锅肉豆鸡肉，它让食物变得平易近人、有趣而迷人——如果你有一个故事的想法，可能符合它的使命，你可以联系编辑pitches@food52.com．
点击这里查看完整的提交指南。
13.Saveur
Saveur涵盖了食物和旅行的结合点，从食谱和烹饪技巧到特定的食材和烹饪书。
来提交的想法，给编辑发邮件edit@saveur.com你想写一篇文章的摘要，以及一些关于你想如何把文章写在一起的信息，比如你想采访谁，你想从什么角度采访。
14.额外的脆
“为什么世界上有人只吃早餐?”
如果你在《公园与娱乐》(Parks & Rec)的那一集里赞同罗恩·斯旺森(Ron Swanson)的观点，那么Extra Crispy可能是你写作美食的最佳地点。这个以早餐为主题的博客发表观点文章、严肃的报道故事、幽默作品等，并积极接受外部撰稿人的投稿。
请查看提交指南详情如下。
15.一生一世
这本双月刊依靠自由职业者来填补版面，专注于整体和综合健康故事，有机食品，可持续性和其他与健康和进步的生活方式有关的主题。收费不一，800- 1000字的特稿最高可达150美元，篇幅越短的部门支付的费用越低。
看看作者指南获取更多信息。
16.山药杂志
加拿大大维多利亚地区是这本生活方式杂志的重点，涵盖美食和葡萄酒，健康和健身，文化和其他主题。
值得注意的是，该出版物的准备时间是三到四个月，所以你会注意到及时和相关的主题。
完整的提交指南，包括最新的联络点，是可透过PDF阅览．
17.Healthyish
Healthyish，一个好胃口的品牌，是一个关于美味的健康食品。它出版食谱和典型的季度编辑包，以及“涵盖当今食品、健康和文化的许多交叉点的对话式、充满激情的文章”。
稿费起价300美元(较短的专栏为100美元)，根据你的经验和文章的深度增加稿费。如果你对投球感兴趣，一定要去阅读指南第一。
18.Well + Good
这本出版物背后的使命很简单:“解码和揭开美好生活的含义。”最近的食物和营养故事涵盖了各种各样的话题，从高蛋白烤燕麦配方到廉价冰咖啡机的推荐，再到旧石器时代的早餐想法。
如果您有兴趣投稿，请查看投手的指导方针，在那里你可以找到更多关于他们正在寻找的食物故事类型的信息，以及在哪里通过电子邮件发送你的宣传。
19.旧石器时代杂志
《旧石器杂志》涵盖了所有关于“现代原始生活”的内容。除了原创食谱外，它还向热爱“旧石器时代生活方式，可以为我们的读者提供新鲜的新观点和可操作的信息”的内容贡献者开放。
你可以把你的作品样本寄到cain@paleomagazine.com,查找其他详细信息网上。
20.萝卜杂志
萝卜杂志是由《快讯》和Rock Island Argus出版的月刊，服务于伊利诺斯州西部和爱荷华州东部。尽管该杂志的大部分内容是由其员工制作的，但它对有关该地区健康机遇的报道感兴趣。
工资从50美元到150美元不等。为“在周围扎根”部门提交的项目，费用为25美元。
要提交查询，请通过电子邮件发送一页纸的提案以及以前发表过的一些作品片段。你可以在贡献者指南．
作家们，你们最喜欢与哪些美食出版物合作?请在下面的评论中告诉我们。
这是以前发表过的一篇文章的更新版本。我们尽可能频繁地更新我们的帖子，以确保它们对我们的读者有用。
